Vsako zimo si jih zaželimo in ker letošnja zima še kar traja, je tu še Darjin recept za slastne, okusne, dišeče in mehke medenjake. 

V posodi zavri in ohladi:

500 g medu,
250 g sladkorja,
200 g margarine,
2 žlički cimeta in
2 žlički mletih klinčkov.

Ohlajeni masi dodaj:

4 jajca,
500 g moke in
1 žličko sode bikarbone.

Masa naj počiva čez noč.  Naslednji dan primešaj še:

500 g moke,
1 žličko sode bikarbone.

Razvaljaj in oblikuj piškote. Lahko jih izrežeš z modelčki ali pa oblikuješ kroglice. Lahko pustiš same, jih pomočiš v čokolado ali preliješ z limoninim oblivom (mlet sladkor + limonin sok).

Vzdržijo pa tudi nošenje v nahrbtniku na Veliko planino.