menda so v časih revščine take kamne kuhali za juho (in od teh školjikc je juha res dobila okus).. ne vem, kdo je pisal o tem; Mate Dolenc mogoče?

Kolikor vem je to za Italjane specialiteta. Kaj pa je bilo prej? Pojma nimam. Mogoče luknje v katere so se naselile školjke!

Sedaj me pa  še bolj zanima. Bom sporočila, ko (če) odkrijem.

Te školjke med drugim imenujejo kamenožer.
Ker so res okusne, so zaščitene na Hrvaškem.
Kazni so menda zelo visoke.

Popravljam: kamnožer
Na Hrvaškem je bolj znan kot prstac.
Več o tem v članku: riblje-oko.hr/index.php

Smiljana, naj hvala za prispevek!
Torej gre za školjko Prstac (Litophaga litophaga), lepo je opisana v posredovanem članku. Če povzamem; do teh izjemno okusnih in zaščitenih školjk lahko pridemo samo z razbijanjem teh kamnov.
Školjka ima to lastnost, da izloča kislino, ki topi kamen (verjetno apnenec) in tako dobiva prostor za rast. Za velikost 5 cm potrebuje celih 5 do 10 let, dosežejo pa starost tudi do 80 let in zrastejo do 15cm.
Čeprav so tako izjemne, jih ljudje kljub prepovedi še vedno nabirajo in s tem uničujejo tako favno kot floro.

Prstaci se dajo dobiti na črnem trgu.Cena se suče okrog500 kun za kg in še več.Niso toliko boljši,da bi se splačalo odšteti toliko denarja zanje,ali razbijati morske skale in trepetati pred policijo.Ostrige,kapišante,caske,rovanice in klapuni so čisto dostojna zamenjava zanje.Prstacev se drži sloves podoben tartufom.Če ne boš polna prepričanja,da si pojedla nekaj enkratnega in neponovljivega boš ugotovila,da so zelo podobno ostalim školjkam.

Hvala za info. Že po tem, kar vem, ne bi mogla jest 80 let starih školjk. Sedaj razumem, zakaj so lahko tudi tako strupene, saj zbirajo vse nesnago dolga obdobja. Navsezadnje pa naj jih vidijo še naslednje generacije, vsega nam pa res ni treba pojest.